Η τέχνη της αρωματοποιίας ξεκίνησε και εδραιώθηκε από την περιοχή Grasse της νότιας Γαλλίας
Πρόσφατα αναγνωρίστηκε επίσημα ως «Παγκόσμια Κληρονομιά», από την UNESCO(Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας), με στόχο τη διατήρηση των πιο πολύτιμων παραδόσεων του κόσμου. Αναγνωρισμένη από την εξειδικευμένη επιτροπή της Unesco, η μοναδική αρωματοποιία «savoir-faire» της Grasse περιλαμβάνει την καλλιέργεια αρωματικών φυτών, τη γνώση και την επεξεργασία φυσικών αρωματικών συστατικών και την τέχνη της δημιουργίας αρωμάτων.
Από τον 16ο αιώνα, η Grasse είναι το λίκνο της αρωματοποιίας και ο παγκόσμιος θεματοφύλακας της μοναδικής κληρονομιάς της.
Το Grasse και η γύρω περιοχή προσφέρουν ένα μοναδικό περιβάλλον, από την ποιότητα του εδάφους και το φως του ήλιου μέχρι τη θερμοκρασία, ιδανικά κατάλληλο για να καλλιεργήσουμε εξαιρετικά λουλούδια που χαρακτηρίζονται ως ‘η καρδιά’ της αρωματοποιίας. Η περιοχή είναι ιδιαίτερα γνωστή παγκοσμίως για τις οργανικές καλλιέργειες του «RosedeMai» (τριαντάφυλλο του Μάη) και του γιασεμί, και χρησιμοποιούνται από πολύ γνωστούς Γαλλικούς Οίκους για την δημιουργία πολύτιμων και μοναδικών αρωμάτων.
Κάθε χρόνο στο Grasse, ο Όμιλος επεξεργάζεται περίπου 500 τόνους πρώτων υλών, που προέρχονται από όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των φύλλων τριαντάφυλλου, γιασεμιού, μιμόζας, λεβάντας και βιολέτας από την περιοχή Grasse.
