Γνωστή και ως ψυχρή σαπωνοποίηση.
Η σαπωνοποίηση είναι μια χημική αντίδραση που προκαλείται από την ανάμειξη ενός λίπους (έλαια, βούτυρα, κ.λπ.) με μια ισχυρή βάση (για το στερεό σαπούνι, η ισχυρή βάση είναι το υδροξειδίου του νατρίου). Όπως υποδηλώνει το όνομά του, για την παρασκευή σαπουνιού με ψυχρή διαδικασία δεν χρησιμοποιούμε θερμότητα, η επεξεργασία γίνεται σε θερμοκρασία δωματίου. Ο χρόνος που απαιτείται είναι αρκετά μεγάλος.
Μόλις χυθεί το μείγμα σε καλούπι, το σαπούνι πρέπει να ωριμάσει, η γνωστή διαδικασία ξήρανσης που κρατάει τουλάχιστον 4 εβδομάδες. Αυτό επιτρέπει τη σαπωνοποίηση να τελειώσει πλήρως και το σαπούνι να στεγνώσει. Στα σαπούνια ψυχρής μεθόδου, τα συστατικά δεν θερμαίνονται, γεγονός που τους επιτρέπει να διατηρούν τις ευεργετικές και φυσικές τους ιδιότητες.
Αυτός ο τύπος σαπουνιού είναι επίσης λιγότερο επιθετικός λόγω των λιπαρών συστατικών που υπάρχουν. Το δέρμα διατηρεί το υδρολιπιδικό του φιλμ μετά το πλύσιμο, το οποίο του δίνει επιπλέον ενυδάτωση και προστασία, ένα πολύ καλό πλεονέκτημα για όταν δεν έχουμε χρόνο να φορέσουμε τις λοσιόν μας μετά το ντους!